Resepi Ayam Masak Kicap Pedas
Cara buat ayam masak kicap
Sumber: Atikah Hashim dari Masak Apa Hari Ni
Bahan-bahan ayam masak kicap
Resepi Ayam Masak Kicap Pedas Pekat
Resepi Ayam Masak Kicap Berkuah, Sedap Dan Menyelerakan.
7 November 2022 4030
Cara buat ayam masak kicap
Sumber: Mieza Famiza dari Masak Apa Hari Ni
Apa Menu Lain Yang Boleh Dicuba?
Selain ayam masak kicap, terdapat 5 lagi menu menarik yang boleh dicuba. Menu tersebut adalah:
Hidangan yang menggunakan ayam dimasak dengan sos cili merah yang pekat. Ayam digoreng dahulu sebelum dimasak dengan sos yang diperbuat daripada cili kering, bawang merah, bawang putih dan rempah ratus.
Masakan yang berasal dari pengaruh India-Muslim, menggunakan rempah kurma dan santan. Ayam dimasak dengan campuran rempah seperti bunga lawang, kapulaga, kayu manis dan daun kari.
Hidangan ayam yang dimasak dengan mentega, menggunakan pelbagai rempah ratus dan santan untuk menghasilkan kuah yang creamy. Biasanya dihidang bersama roti nan atau nasi putih.
Masakan tradisional Melayu yang menggunakan santan sebagai bahan utama, dimasak dengan kunyit dan cili. Hidangan ini popular di seluruh Malaysia terutamanya di negeri Sembilan.
Hidangan yang dipengaruhi masakan Thai, menggunakan sos cili thai dan bawang sebagai ramuan utama. Ayam digoreng dahulu sebelum dimasak dengan sos paprik yang pedas dan manis.
